Прессованный выдержанный белый чай 2017 года. В качестве сырья использовались два верхних листочка с черенком, то есть "Шоу Мэй". Уезд Фудин, провинция Фуцзянь (Китай).
Аромат: древесно-травянистый с мягкими нотками цветов и банного веника
Вкус: сладковатый, фруктово-древесный вкус с мягкой кислинкой. В долгом настаивании раскрывается сладким сухофруктовым компотом
Состояние: спокойствие, расслабленность и легкость
Рекомендации по завариванию:
Советуем заваривать чай методом проливов, чтобы раскрыть весь потенциал чая. Разная температура раскрывает новые вкусовые оттенки. Калибруйте параметры под свой вкус.
Пропорции чая: 6 грамм на 100 мл. объема посуды.
Температура воды: 80-95 °C.
Первый пролив: 5 секунд с последующим увеличением времени настаивания.
Посуда: типот, гайвань.
Попробуйте заварить чай холодным методом — он раскрывается ярким, сладким вкусом без капли терпкости. Чем холоднее вода, тем интереснее он получается!
Нажимая на кнопку «оформить заказ», Вы даете согласие на обработку персональных данных ИП Вихарев Дмитрий Иванович (ИНН 910200530172) в целях обработки заявки и обратной связи (Оферта) Подробнее об обработке данных в Политике.