Цзинь Цзюнь Мэй "Чаек"

200,00
р.
«Золотые Брови» — красный чай, из деревни Тунму, Уишань, провинция
Фуцзянь (Китай). Создан из молодых, нераспустившихся почек.

Аромат: нежный бисквит, корица, мёд и лёгкий запах дымки

Вкус: плотный, пряный, сочетание шоколада и карамели с неповторимой
кислинкой

Состояние: наполняет бодростью и жизненной силой

Рекомендации по завариванию:
Советуем заваривать чай методом проливов, чтобы раскрыть весь его потенциал. Разная температура воды может раскрыть новые вкусовые оттенки, поэтому не бойтесь экспериментировать и настраивать параметры под свой вкус.

  • Пропорции чая: 7 грамм на 100 мл объема посуды
  • Температура воды: 80-95 °C
  • Первый пролив: Гигиенический, второй — 5 секунд с последующим увеличением времени настаивания
  • Посуда: типот, гайвань, чайник

Этот чай также будет вкусным при методе настаивания в кружке или большом чайнике:
  • Температура воды: 90 °C
  • Время настаивания: 10 минут
  • Пропорции: 1,7 грамма на 200 мл


Made on
Tilda