Мощный и яркий молодой шен пуэр с интересным профилем и хорошим балансом от известной чайной фабрики Синь Вэнь. Сырье из округа Линьцан, провинция Юньнань (Китай).Хорошо сбалансирован для молодого шена.
Аромат: медово-копченый, цветочный
Вкус: мягкий, ровный, сладко-сухофруктовый, с нотками цветов, чернослива, кураги и слегка пропеченной травы. Очень приятное, объемное послевкусие, теплое и уютное.
Состояние: мощное, тонизирующее, освежающее
Рекомендации по завариванию: Советуем заваривать чай методом проливов, чтобы раскрыть весь потенциал чая. Разная температура раскрывает новые вкусовые оттенки. Калибруйте параметры под свой вкус.
Пропорции для заваривания: 6 грамм на 100 мл объема посуды;
Температура воды: 80–90 °C;
Первый пролив — промывочный.
Второй пролив: гигиенический. Второй: 6 секунд с последующим увеличением времени настаивания;
Подходящая посуда: типот, гайвань, чайник.
Вкусным получается чай и в методе настаивания — в кружке / большом чайнике.
Нажимая на кнопку «оформить заказ», Вы даете согласие на обработку персональных данных ИП Вихарев Дмитрий Иванович (ИНН 910200530172) в целях обработки заявки и обратной связи (Оферта) Подробнее об обработке данных в Политике.