Шен пуэр Гу Ча Юань Биндао Цяо Му

Выдержанный шен с горы Биндао сухого склада. Стойкий в проливах, ощущается возраст во вкусе и в спокойствии ясного, глубокого воздействия.

Аромат: свежий, сочный, травянистый, душистый, с нотами трубочного табака

Вкус: медовый, сладкий, с нотами свежих яблок, табака, долгое сладкое послевкусие с привкусом тропических фруктов

Состояние: освежает мысли, тонизирует и опьяняет

Рекомендации по завариванию:
Чай проявляет свои лучшие качества при заваривании в коротких и многократных проливах. Настройте время настаивания, температуру воды и количество проливов в соответствии с вашими предпочтениями.

Пропорции для заваривания: 7 грамм чая на 100 мл объёма посуды

Температура воды: 90–97 °C.

Первый пролив — промывочный.

Второй пролив: 5 секунд. Увеличивайте время заваривания на 10 секунд с каждым последующим проливом.

Подходящая посуда: гайвань, керамический чайник, типот или колба.

Чай также прекрасно раскрывается при настаивании в кружке или большом чайнике.

Пропорции для кружки: 1 грамм чая на 100 мл объёма посуды

Температура воды: 90–97 °C

Время заваривания: примерно 5–10 минут